Gezond en lekker!
Welkom op onze supergezonde eetpagina!
Hier ontdek je allerlei lekkere en kleurrijke gerechten die niet alleen heerlijk smaken, maar ook goed voor je zijn. Of je nu van fruit, groenten of gezonde snacks houdt, wij hebben veel leuke recepten en tips om je energie te geven en je gezond te houden.
Ready om lekker én gezond te eten? Let’s go!
Recept: Kleurrijke Groentespiesjes
Ingrediënten:
- 1 komkommer
- 1 paprika (rood of geel)
- 1 tomaat
- 1 wortel
- 1 stuk mager kipfilet (optioneel)
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Benodigdheden:
- Houten of metalen spiesen
- Snijplank en mes
Bereidingswijze:
- Snijd de groenten: Snijd de komkommer, paprika, tomaat en wortel in stukjes die groot genoeg zijn om op de spiesjes te prikken.
- Kipfilet (optioneel): Als je kip wilt toevoegen, snijd de kipfilet in kleine blokjes en bak deze in een pan met een beetje olijfolie totdat de kip gaar is.
- Prik de ingrediënten: Steek om en om de stukjes komkommer, paprika, tomaat, wortel en kip (indien gebruikt) op de spiesen.
- Grillen (optioneel): Als je wilt, kun je de spiesjes kort grillen of bakken in een pan voor extra smaak. Anders kun je ze ook gewoon koud serveren.
- Serveer en geniet: Zet de spiesjes op een bord en geef ze samen met een lekker dipje, zoals hummus of een yoghurt dip!
Waarom dit gezond is:
Dit recept is makkelijk aan te passen naar eigen smaak door andere groenten of vlees te kiezen!
Groenten zijn vol met vitaminen en mineralen die goed zijn voor de gezondheid.
Kip is een magere bron van eiwitten die helpt bij het opbouwen van sterke spieren.
Mmmm lekker!
Ga jij dit recept proberen?
“Gezond eten is niet alleen goed voor je lichaam, het maakt je ook
supersterk en vol energie om te spelen en plezier te hebben!”
Lekker Toastje:
Recept: Avocado-toast met Tomaat en Ei
Ingrediënten:
- 1 rijpe avocado
- 2 sneetjes volkorenbrood
- 1 tomaat
- 1 ei
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie (optioneel)
Benodigdheden:
- Koekenpan
- Snijplank en mes
- Vork
Bereidingswijze:
- Maak de avocado klaar: Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit. Prak de avocado met een vork in een kom tot een gladde spread.
- Rooster het brood: Rooster de sneetjes volkorenbrood in een broodrooster of een pan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Bak het ei: Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan en bak het ei naar wens (spiegelei of roerei). Voeg zout en peper toe voor extra smaak.
- Snijd de tomaat: Snijd de tomaat in dunne plakjes.
- Beleg de toast: Smeer de geprakte avocado op de geroosterde boterhammen. Leg de plakjes tomaat en het gebakken ei er bovenop.
- Serveer en geniet: Bestrooi met een beetje extra zout en peper, en je gezonde, lekkere avocado-toast is klaar om te eten!
Waarom dit gezond is:
Het ei zit vol met eiwitten die helpen bij het bouwen van sterke spieren.
Avocado is rijk aan gezonde vetten die goed zijn voor je hart.
Volkorenbrood geeft je veel energie en bevat vezels die goed zijn voor je buik.
Fruitig tussendoortje:
Recept: Fruitige Yoghurt Parfait
Ingrediënten:
- 1 bakje Griekse yoghurt (of gewone yoghurt)
- 1 banaan
- 1 handje blauwe bessen
- 1 handje aardbeien
- 2 eetlepels muesli of granola
- Honing of agavesiroop (optioneel)
Benodigdheden:
- Een kom of glas
- Lepel
Bereidingswijze:
- Snijd het fruit: Snijd de banaan in plakjes en de aardbeien in kleine stukjes.
- Laagjes maken: Begin met een laagje yoghurt in een kom of glas. Voeg daarna een laagje fruit toe (banaan, blauwe bessen, aardbeien). Herhaal dit totdat het glas vol is.
- Voeg granola toe: Strooi bovenop wat muesli of granola voor een lekkere crunch.
- Optioneel: Als je het wat zoeter wilt, voeg dan een beetje honing of agavesiroop toe.
- Serveer en geniet: Je heerlijke fruitige yoghurt parfait is klaar om van te genieten!
Waarom dit gezond is:
Muesli of granola geeft je energie en zorgt voor een lekker krokant extraatje.
Yoghurt bevat gezonde bacterien voor een sterke buik.
Fruit zit boordevol vitaminen en maakt je blij en gezond.